「アンガスの庭」
これは、Herbalist’sがはじめてつくったオリジナルブレンドオイルの名前です。
Angusは、イギリスに住む陽気なおじさん。休日は、友人を呼んで自宅の庭でハーブを使ったお料理をふるまう。Angusのつくるお料理は、お酒にぴったりなエスニックなお味。スパイシーな香りに包まれながら、お庭で料理を友人とともに囲む時間。
そんな、Angusの庭をイメージしたのが、オリジナルブレンドオイル「Angusの庭」です。香りを楽しむことで、おうちにいながらAngusの作るあたたかくてスパイシーお料理のイメージがふくらみます。
実は、AngusはHERB SHOPスタッフの藤田が実際にイギリスで出会った師匠のお名前を拝借しています。
Angusのお庭には、たくさんのハーブたち。朝起きると、まずは植物たちのようすを見に庭へ出て、水やりや剪定を。昼には、庭で取れたハーブをつかった料理をつくる。生活のまんなかに植物がある、そんな暮らしを、イギリスで体験したそうです。
オリジナルブレンドオイルで、Angusのお庭にいるような個性的なスパイスガーデンの香りを、ぜひお楽しみください。